たれが付いていない納豆、代わりに何をかけるとおいしい？ちょい足しアレンジも！

生活

2017.11.13 2017.11.12

納豆食べようと思って、安い納豆を買ったけどたれがない！！！
そんな時ってどうしたらいいので？！醤油？って思うかもしれませんが、もっと美味しい方法ってあるんです！

納豆に調味料を混ぜるだけで美味しくなる物もあれば
立派な料理になるレシピもあります。

実際に私が実践してみたものをご紹介していきますね。

ぜひ、読み進めてみてくださいね。

Contents

たれがついてない納豆には何をかける？

かけるだけですし、
あの酸味とうまみが何とも見えないポン酢！

納豆にとっても合いますよ。

塩昆布の食感が楽しめますし
昆布にはうまみ成分が含まれていて、美味しいです。

青じその風味と納豆のうまみが絡まって美味しい！

しそのたれがついた納豆も売っているくらいですから
美味しいに決まってますよね。

これは秋田出身の親戚が教えてくれました。
聞いたときは眉をひそめたのですが、意外にも、甘じょっぱくて美味しいです。

梅干のすっぱさと納豆のうまみ！

どちらもご飯と相性抜群ですので、食欲をそそります。

私が一番好きな組み合わせです！

天かすの香ばしい感じと食感が最高！

お好みでねぎやキムチなどもかけると美味しいですよ。

まずは耐熱皿にキッチンペーパーを敷いて、その上に豆腐をちぎって乗せたらふんわりとラップをして、電子レンジで3分くらい温めます。
①を待っている間に、キャベツを千切りにしてよく混ぜ合わせた納豆と、さらに混ぜ合わせていきます。
しっかりと混ざったらおからと小麦粉、卵を入れて、更に良く混ぜます。
①の豆腐はとっても熱いので、やけどに気を付けながら豆腐から出た水分をキッチンペーパーで更に取っていきます。
③がまだ水っぽいと感じたら、キッチンペーパーを敷いた耐熱皿でさらに2分くらい温めてしっかりと水分を切ったら②と混ぜ合わせます。
フライパンに油を敷いて、中火で片面をしっかり焼いていきます。
片面がしっかりと焼けたことを確認出来たら、ひっくり返す前に表面に豚肉を乗せて、ひっくり返します。
お肉や他の部分にも火が通ったら、お好みで青のりやマヨネーズ、ソース、鰹節をかけたら完成です。