ご当地グルメ

たまには手抜きで贅沢してみよう!レトルトカレー界の高級で人気の一品とは?

レトルトカレーといえば、美味しくて安くて手軽ですよね。
でも、お肉が少ないと感じませんか?

高級なレトルトカレーだとそんなことないんですよ〜。
たまには贅沢なレトルトカレーを食べたいものですよね。

 

お肉もゴロゴロ入ってるにも関わらず、手抜きもできる幸せな高級なレトルトカレーご紹介します。

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イチオシのレトルトカレーを紹介!価格も

常陸牛ビーフカレー 2160円(税込み)

こちらのカレーは常陸牛がゴロっと入ったビーフカレーです。

常陸牛とは茨城県で限られた農家の方しか、飼育できない牛で、
さらに肉質が良いものだけが認定される高級の牛ブランドです。

その常陸牛を角切りにしたものが、内容量250gのうち150gで、モモ肉を贅沢に使用しています。

 

また、野菜や調味料もすべて茨城県産にこだわっていて、一つでもないと販売を中止するほどなんです。

“BOSO”伊勢海老カレー(1390円)

千葉県は伊勢エビの漁獲量が全国で第1位にもなり、千葉県のご当地レトルトカレーだと言えます。

ルーはポタージュに近くて、封を開けると伊勢エビの良い香りが漂います。
スパイシーなカレーの風味は控えめで、海老のスープのようですよ。

 

外箱の写真からは、エビの身は小ぶりに見えますが、
ルーの香りはエビのいい香りがするので、ふんだんに使ってることがわかります。

カシミールカレー(680円)

インドカレーの名店であるデリーのカレーです。

すっきりとしている辛さの中に酸味と苦味、甘味、旨味などが感じることができ、
お店の味にかなり近いので、買って損はないと口コミで話題です。

 

ちなみに、ルーをレストランの味に限りなく近くしたので、具材は一切入っていません。
チキンや野菜を自分で入れる必要があります。

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レトルトカレーにちょい足しアレンジレシピ

乗せるだけ!

材料

レトルトカレー、ココナッツクリーム、チキン、パセリ、ライス

作り方

  • 具材を茹ででおきます。
  • カレーを温めて、お皿に入れてココナッツクリームと具材を入れてパセリをまぶしたら完成です。

コク出しに!

材料

レトルトカレー、コーヒー 小さじ1くらい、生姜すりおろし 小さじ1、にんにくすりおろし小さじ½

作り方

  • 玉ねぎとしょうが、にんにく、野菜を炒めます。
  • 水を入れて野菜に火が通るまで煮ます。
  • 野菜を出して、ルーとあえます。そこにカレーも加えましょう。

魚介カレー

材料

ツナ缶1缶

作り方

  • レトルトカレーを温めて、ツナ缶を開けていれます。
    適度に混ぜたら完成ですよ。

 

ちょい足しカレーものすごく簡単ですよね。

かけるだけ、入れるだけなら手抜きしたいときなんかにも良いと思いますよ。

まとめ

高級レトルトカレーは普通のレトルトカレーと一味違って美味しそうですよね〜!

伊勢エビのカレーはとっても驚きました。
一度は食べてみたいレトルトカレーですよね。

 

また、ルーがものすごくお店の味に近くて美味しいから、
具材は一切入れていないというレトルトカレーもあるようですね。

物足りない方は茹でた野菜やお肉を入れてみてもいいかもしれません。